上犹县隶属江西省赣州市，地处赣粤两省交界处，东与赣州市会昌县接壤，南与广东省陆丰县、信丰县接壤，西与遂川县毗邻，北靠会昌县。赣州是一座红色的城市，有一群在战争中抛头颅洒热血的英雄用生命扞卫了共和国的尊严。上犹也是革命老区，是红二方面军和红四军会师圣地、中国工农红军长征第一渡——梅关会议会址所在地。上犹县总面积1532平方公里。有上犹江、上杭江、下九河三条河流及上犹山、古梅海等自然景观。境内有革命文物2万余件（套），全国重点文物保护单位2处，省级文物保护单位12处。旅游景点15处。
1.上犹脐橙
上犹县脐橙种植面积达3万亩，产量约2万吨，主要分布在上犹镇、石城镇、大岭镇、南坝镇、乌江镇等地。该产品具有果大皮薄、汁多味甜等特点，深受消费者的喜爱。2010年被评为“中国脐橙之乡”。
2.上犹油茶
上犹油茶，又名米茶，是中国特有的一种茶品，属饮料，营养丰富，味道鲜美。“米茶”又叫“茶面”、“茶干”等。它是以糯米、面粉为原料制成的一种食品。早在唐代就有米茶的记载。如今已成为江西赣州、广东陆丰、信丰和江西的一大特产。
3.上犹鸭
上犹鸭又名梅岭鸭，属肉用型肉鸽。上犹鸭性凉味甘，有滋阴补肾、清肺化痰之功效。上犹鸭以养殖历史悠久而驰名全国，其肉质细嫩、味道鲜美，是世界著名的四大名鸭之一。上犹鸭体躯庞大丰满，腿短而结实，羽毛丰满而有光泽，头部呈圆锥形、上尖下平。上犹鸭喙大肉少，下颌稍尖；头稍大但不向下偏斜；头小耳阔、嘴形适中、喙细尖；脚大趾小。