宜丰县,江西省宜春市下辖县,位于江西省东南部,长江中下游南岸。县境北接安福县,东邻高安市,南接石城县和福建***汀市、泰宁县、尤溪县,西连东乡区、奉新县。宜丰县的特产有哪些?
1、宜丰粉干
粉干是江西省宜丰县的特产,也是宜春八大名吃之一。宜丰粉干起源于清朝末年,距今已有一百多年的历史。在江西众多的小吃中,最有特色和历史的当属江西著名小吃粉干。它选用上等大米为原料,经磨浆、过滤、沉淀等工序精制而成,故名粉干。成品具有薄如纸,爽滑爽口,柔韧有嚼劲,油而不腻等特点。
2、宜丰蜜桔
宜丰蜜桔又名宜丰蜜桔,是江西省宜丰县的特产。其特点是:果大形美,皮薄肉嫩,汁多爽口,风味浓郁、甜酸适度。宜丰蜜桔具有色泽金黄诱人、口感极佳,果肉细嫩、化渣,有果汁、香味浓郁等特点。宜丰的桔子有“一节圆”和“三弯圆”两大品种。
3、宜丰香菇
菌肉白色,有光泽、厚脆、香味浓。营养丰富,味道鲜美。早在《本草纲目》中就有记载。有“山珍之王”的美称。宜丰香菇是中国南方地区食用菌产品,已成为人们日常生活中不可缺少的食品之一,素有“蘑菇王国”、“菌王王国”的美称和“菌中皇后”的美誉。
4、大围山油茶
大围山油茶产于宜丰县大围山镇,属亚热带常绿阔叶林,是宜丰县一大特产。其特点是树高可达20米,胸径达8米;木材纹理直,结构细,比重大,重量轻;生长周期长,萌芽力强;耐寒抗旱力差但是出油率高。