上饶县隶属江西省上饶市，位于上饶市东北部。东与江西省弋阳县接壤，南与广信区相连，西、北分别与宜春市的高安市、高阳镇和铜鼓县为邻，总面积1686平方千米。上饶县辖4镇5乡6个街道办事处，总面积2076平方千米。
1、上饶县茶叶
上饶县茶叶产于上饶县，属绿茶类，其主要品种有三峰茶、玉山玉观音、凤凰单丛、茶马古道茶等。上饶县生产的三峰牌绿茶，色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色黄绿明亮。
2、广丰油茶
广丰油茶是江西省上饶市广丰县特产，中国国家地理标志产品。广丰油茶籽色泽金黄，清香可口，营养丰富，是治疗冠心病、高血压的理想保健食品，深受广大消费者青睐。早在上世纪50年代初，上饶地区就有种植油茶的传统。改革开放后，随着农村经济的发展和人们生活水平的提高，油茶在上饶地区迅速得到推广应用。目前已在县内大面积种植。上饶市广丰县素有“全国油茶之乡”之称，盛产良种油茶。
3、上饶油茶面卷
油茶面卷是上饶地区特有的传统小吃，在上饶市各乡镇都有制作。油茶面卷，以油面为主要原料，佐以葱、姜、蒜、食盐等调料，然后卷成条状，炸至金黄酥脆后出锅即可食用。油茶面卷口感香脆可口，香味浓郁，风味独特。油茶面卷的吃法也多种多样：可煮食也可以炒食；可煎炒也可凉拌。
4、江西上饶米粉
上饶米粉是江西上饶地区的一道传统特色小吃，属赣菜系。起源于清嘉庆年间，由上饶县大塘乡（现为上饶县弋江镇）大池村村民陈作春发明创制。米粉选用优质大米制成，经浸泡、磨浆、过滤、沉淀，最后制成光滑细软，富有弹性的米粉；再配以适量的辅料烹制而成。特点是洁白如玉，柔韧爽口。