山东是我国重要的经济、文化中心，也是中国对外开放的窗口。山东经济发达，物产丰富。自古就是兵家必争之地。山东的历史文化悠久，早在旧石器时代便有人类居住。春秋战国时期为齐国领地，战国时期为赵、韩、魏三国争霸之地。隋朝以来一直是北方地区政治、经济、文化中心，唐代成为“京杭大运河”的起点和“天下之中”的国家战略要地。山东的特产有哪些？
1.济宁鱼台
鱼台烧饼是山东鱼台县的传统特色食品，已有300多年历史。“鱼台烧饼”具有香、酥、脆、甜的特点，以其色泽金黄，薄如蝉翼，酥脆可口，食而不腻，为馈赠亲友的佳品。相传，“鱼梁王”曾在此筑城定居。民国初期“鱼梁王”在此屯兵抗元并建有“万人营”，因而又称万人营烧饼店。其经营品种主要有烧饼、糖糕等。
2.日照港
日照港是山东省主要港口之一，位于山东省东北部，黄海之滨，北靠燕山余脉，南接胶州湾。地处东经115°35′，北纬36°23′。东邻青岛市黄岛区，西与日照市岚山区接壤，北依日照市临港区、五莲县和海阳市，南临青岛西海岸新区。日照港现有岸线2680米，水域面积102.7万平方米。其中主航道长1520米、最大水深10.5米；港池面积416.3万平方米。
3.滨州阳信
阳信是一个古老而又年轻的城市，她有着悠久的历史和灿烂的文化。阳信有着古老而又年轻的城市。她是一座充满生机和活力的城市，有着令人向往的美丽与繁荣。阳信，是一座充满着新旧文化气息的城市。阳信县位于山东省西南部，黄河北岸，北依泰山，南临邹平，东与无棣交界，西与乐陵毗邻，东与茌平毗邻。