高青县，山东省滨州市下辖县，是山东省重要的工业基地和农业大市。下辖5个街道、1个镇，户籍人口约43万。高青县是一个农业大县，是全国优质花生生产基地和中国最大的黄粉虫生产基地。高青县还是一座旅游城市，著名景点有淄川八景之一的“柳泉晚渡”。下面就来看看高青县的特产吧！
1.高青黄虫
高青黄虫是山东省滨州市高青县特产，全国农产品地理标志。高青黄虫营养丰富，蛋白质含量较高，氨基酸总量达17.9%。富含人体必需的17种氨基酸，其中谷氨酸和天冬氨酸的含量分别为5.1%和6.8%，具有提高人体免疫力、美容养颜、预防癌症等作用。高青黄虫以其独特的营养价值和食用保健价值赢得了国内外消费者青睐。在国际市场上已被列为国际绿色食品A级认证和欧盟有机食品认证。
2.山东黄粉虫
山东黄粉虫是一种以昆虫幼虫为主的昆虫，以幼虫供食用，有较高的营养价值。其肉含蛋白质15.3%~21.5%、脂肪4.6%~4.4%、碳水化合物13.6%~16.3%、钙1.0%~3.0%、磷0.67%~0.67%。
3.高青黑芝麻煎饼
黑芝麻煎饼，又名芝麻小饼，是山东省滨州市高青县特色小吃。其特点色泽金黄，酥脆可口，黑芝麻香浓，清香扑鼻。
4.高青大蒜
高青大蒜是山东省滨州市高青县的特产，具有鲜、嫩、香三大特点，蒜瓣大，皮薄肉厚，辣味浓，营养丰富。
5.高青西瓜
高青西瓜中的珍品，具有色泽鲜艳、果形大、味甜汁多、营养丰富等特点，被誉为“瓜中珍品”。高清早在清朝就已闻名，被列为“鲁西北第一瓜乡”。高青瓜农种植西瓜已有几百年历史。高青县西瓜种植面积为10万亩。其中早熟品种主要有：“鲁花5号”、“鲁花6号”、"鲁花二号"等；中熟品种主要有：“鲁花一号”、“鲁花6号”、「红宝」3个早熟品牌品种和1个中熟品牌品种；早熟中熟品牌品种包括："华凌-2"等；晚熟中熟品牌品种有："华凌-2"等。