微山县的特产有哪些?

微山湖位于山东省西南部,地处鲁苏皖三省交界地带,是国家 AAAA级旅游景区。古称“微山湖”。微山湖面积约3000平方公里,因湖中有两座小岛——微山岛和湖心岛微山岛而得名。这里有众多的自然景观和人文景观,著名的有岱庙、渔翁岛、卧龙岛等。微山县的特产有哪些?

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1.微山县特产鸡

微山县特产鸡是一道著名的鲁菜,主要原料为母鸡、鸡蛋。微山湖产三黄鸡,色亮如玉、皮薄肉嫩、鲜香适口。因“三黄鸡”得名,也称“三黄鸡”。此菜具有选料考究、制作精细、口味独特的特点。在国内享有盛名,曾被列为贡品,远销国外。

2.微山湖珍珠茶

微山湖珍珠茶产于山东省微山县。“珍珠茶”产于微山湖,属绿茶类,产于微山湖,外形扁平光滑,色泽翠绿;内质香气清高持久,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿明亮。“珍珠茶”的制作工艺独特,经传统手工制作而成。采用传统工艺与现代科技相结合开发而成的绿茶新品种。“珍珠茶”在全国名茶评比中曾多次获得金奖、银奖和一等奖……2010年11月12日晚,“珍珠茶”在江苏南京举行的第四届中国国际茶叶博览会上获得金奖。其外形条索紧细匀整,色泽翠绿油润,内质香气清高持久、汤色碧绿明亮、叶底嫩匀柔软。

3.微山烧饼

微山湖烧饼是山东省济宁市特产,全国农产品地理标志。以精选小麦、花生油、芝麻、蜂蜜为主料,经多道工序精制而成。微山烧饼有咸淡之分,一般分为甜、辣两种口味,也分咸和甜两种。它的特点是外酥里嫩,内香酥松,色泽金黄,香脆可口!有甜口味和咸味。

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