日照，古称岚山、日照，因地处山东半岛东南端，是国家重要的海洋产业基地、国家生态文明建设示范区。日照是一个滨海城市，也是一座充满活力的滨海旅游城市，著名景点有：万平口海滨浴场、太阳岛风景区、海上石臼公园、石老人海水浴场等。还有日照市的特产有：日照鱼丸、岚山牛肉丸子等。来啊，一起去看看这些特产吧！
1.日照鱼丸
鱼丸，山东日照地方特色名小吃。鱼丸是一种以鱼肉为主要原料，加入淀粉等配料，包上肉馅做成的一种圆形食品。在北方的大多数地区都能吃到，尤其是在一些大城市里。日照人最喜欢吃的还是鱼丸拌饭或者鱼丸汤，配着饺子吃更好。去日照旅游的朋友可以买一些回去自己在家做鱼丸吃。
2.岚山牛肉丸子
岚山牛肉丸子是山东省日照市的传统特色小吃，是由精选的牛后腿肉和牛肉泥混合而成。此菜色泽金黄，肉香浓郁，鲜嫩可口，肥而不腻,,深受大众喜爱。
3.海蛎子
海蛎子是一种生活在海洋中的贝类，属牡蛎科，学名“海蛎子”。它分布在我国沿海各地，如江苏、浙江、福建、***等地均有分布。在沿海地区有养殖，也可作为菜肴食用。在日照也有“日照蚝”的说法。