鳗鱼养殖利润是十分可观的，所以养殖鳗鱼是赚钱的。鳗鱼能养殖。养殖鳗鱼要注意鳗苗的放养密度、放养时间、鱼苗对环境的适应和水质是否清晰等问题。水产养殖或者海产养殖，鳗鱼的整体养殖利润还是比较可观的，整体鳗鱼的养殖还是比较赚钱的。需要科学的养殖技术，需要好的鳗鱼苗，还有好的市场等等，缺一不可以，这样利润会比较有保障。
在我国养殖鳗鱼一般采用露天养殖方法，建议使用江河、湖泊、水库及地下水等作为水源。我们一起来看看鳗鱼养殖成本和利润分析。一般养鳗鱼的专业户，他们有成熟的养殖技术，需要投入的成本包含以下，我们一起来看看吧。
1、鳗鱼池的建设
需要建设符合鳗鱼养殖的水池，建材还有养殖设施，人工费等等费用共计5千余元。一个好的养殖池，可以让鳗鱼健康成长，如果有条件，可以在入海口附近网箱养殖，这样的话不需要过多人工干预，还原的原始的生存环境，当然，如果可以的话也可以建造养殖池子，恒温保持在鳗鱼适宜的温度，水流速度也可以控制，这样可以加氧，还方便鳗鱼苗喂食；
2、鳗鱼种苗费
选择好的鳗鱼苗，优质的鳗鱼苗，才能长成健康活跃，丰满的鳗鱼，卖相好才能卖价高，预计5千尾，那么大概6千多元，这样的好的优质的鳗鱼苗，存活下来的量就比较大，这样养殖效益就比较好，所以选种，选择优质的种是第一步；
3、鳗鱼的饲料
小鱼、虾、蟹等动物性食物为主，那么整体的饲养费用预计8千余元；
4、鳗鱼的防疫
还有其他费用或者防疫的药物费用预计百元，消毒处理是鳗鱼养殖过程中重要工作。
整体总的支出需要准备2万元左右，如果在四五月放养，经过半年多的养殖，大概可以收益5万多元，出去开支纯收入3万元左右。还有如果技术过关，可以建鳗鱼苗养殖场，这个收益也是很不错的。