石渠县隶属于四川省甘孜藏族自治州,位于甘孜藏族自治州西北部、雅砻江中游,是大渡河上游地区的重要组成部分。石渠县地理坐标为东经100°26′至100°47′,北纬28°32′至29°43′。石渠县的特产有哪些?
1、康巴牦牛
康巴牦牛是我国牦牛的一个重要地方品种,被誉为“牦牛王国”。其体格大,体躯丰满,四肢结实有力,肌肉发达。性成熟早,平均年产奶量达2000公斤左右,最高达4000公斤左右。牦牛性情温顺、易驯易养,被人们称为“高原上的宝马”。康巴牦牛在世界各地广泛分布。
2、石渠萝卜
石渠萝卜,四川省甘孜藏族自治州石渠县特产。石渠萝卜属亚热带植物,主要分布于北纬28°25′至29°40′之间。多生于高山、草地、溪边等处,具有喜温(25℃以上),怕湿(土壤湿度低于60%时不易发芽);喜光(白天黑夜均可进行光合作用);对低温、高湿条件敏感的特点。该品种肉质根肥大,外形呈圆柱形,横切面平滑,外皮光滑无毛或有细纵沟;种脐较小,深绿色;质脆嫩、味甜适口、水分多而不淡;肉质根较短,多为长椭圆形、长圆状或扁圆形等形状。品质特征:石渠萝卜为短圆锥形或圆锥型,一般无须,无皮无须且皮色为淡黄色或白色。
3、石渠核桃
石渠核桃以个大、肉厚、味香被誉为“高原之珍”,是国内外著名的干果品种。
4、石渠牦牛肉
阿洛藏族乡地处雅砻江中游,平均海拔3000米以上,平均气温4℃左右。阿洛州是我国重要的牦牛肉产区之一。