大方县，隶属于贵州省毕节市，位于贵州省西部，与贵州毕节、安顺两市交界，是著名的“鸡鸣三省”地市之一。大方县交通便利，是黔渝走廊的重要组成部分。
1.威宁火腿
威宁火腿是贵州省威宁布依族苗族自治县的传统名产。因地处乌蒙山区深处，海拔高，昼夜温差大而得名。其色泽红润、脂肪洁白、香味浓郁，具有独特的风味。它是中国十大名腌之一，具有400多年的历史。由于威宁县地处乌蒙山区，海拔较高，气候凉爽适宜于火腿产业的发展。
2.大方县黑猪
大方县黑猪，是贵州省毕节市大方县的特产。大方县，位于贵州省西部，地处云贵高原与贵州高原的过渡地带。地势由西北向东南倾斜，全县总面积8677平方公里。境内平均海拔1450米，年平均气温13.8℃，年降水量739.6毫米。
3.乌蒙花牛
乌蒙花牛是以乌蒙花黄牛为基础，经过长期选育而形成的一种优良肉牛品种。体型大，体格结实，被毛黑色，全身布满花纹，有红、黑、白、紫等多种颜色，且花纹深浅不同，故得名“乌蒙花牛”。性情温驯，反应敏捷是其显著特点。成年公牛体重可达1000公斤以上。成年母牛重600-700公斤左右。
4.大方黄羊
大方黄羊是大方县的地方优良品种，具有体型大、产肉性能好、适应性强、生长速度快、繁殖性能好等特点，是大方县农民养殖山羊的主要品种。