榕江县,隶属贵州省黔东南苗族侗族自治州,位于贵州省西南部,地处云贵高原东南麓,东与剑河县、榕江县接壤;南与贵州省从江县为邻;西靠都匀市、从江县,北隔黎平县丹江为界。榕江县的特产有哪些?
一、榕江土蜂蜜
榕江土蜂蜜含有多种氨基酸,维生素、矿物质及酶类等,是很好的滋补佳品。食用榕江草蜂蜜具有增强人体免疫力、促进消化、增强食欲、增加营养、抗衰老和促进睡眠等功效。另外还有治疗风湿和类风湿等症。特别是对于妇女更年期综合征具有一定的辅助治疗作用。
二、大木桶酒
大木桶酒,俗称“酒碗”,产于贵州榕江县。该产品选用优质糯米、小麦、玉米为原料,经手工酿制而成并长期存放,口感醇厚,芳香浓郁。该酒是典型的绿色食品,无任何添加剂及有害物质。“大木桶酒”的生产工艺十分讲究。一般采用家庭作坊式生产,原料主要是糯米、小麦、玉米等;酿制工艺为:将大木桶放在一个大缸内或土灶上进行发酵并蒸煮后灌入大木桶内进行密封酿制;产品质量达到国家优质白酒标准。