在我们生活中，打算是非常常见调味品。中国人的饮食习惯，无论是荤菜还是蔬菜都喜欢放点大蒜，蔬菜可以做蒜蓉茄子，蒜蓉生菜等等，荤菜用途就广泛了，不仅可以腌肉还可以炒菜。甚至在北方还有一句俗语叫：吃肉不吃蒜，香味少一半。这样的说法，足以证明，打算在我们生活中重要的地位。所以很多小伙伴都想种植大蒜，那你知道大蒜种植前景和利润怎样嘛？接下来就跟着小编一起来看一下吧。
大蒜的种植利润
种植大蒜的成本需要哪些呢？种植大蒜我们需要购买种子，农药，化肥以及需要土地租赁等等，在种植大蒜的成本中人工费是最高的。由于大蒜的种子很小，种植一亩地的大蒜需要种子三百斤左右，结合现在市场上打算种子的价格大约在六元一斤左右，这样算下来一亩地大约需要一千八百元的种子。租地费用大约需要三到四百元一亩地左右，每一亩地大约需要一千元左右的人工费。大蒜对于肥料的需求量非常高，大约需要施肥三次，每次需要一百元左右，所以说大蒜的肥料钱大约需要三百元，再加上农药一共需要三百五十元农药的费用。
市场前景
无论是南方还是北方，都非常喜欢吃大蒜。我们几乎在每个饭店都可以看到大蒜的身影，无论是中餐厅还是西餐厅，还有很多菜已经把大蒜当成配菜而不是佐料了。所以说市场上对于大蒜的需求量还是非常大的。