师宗县位于云南省中部,滇中高原中部,与昆明市毗邻。东与禄劝县接壤,南连罗平县、富源县,西连文山州的麻栗坡县,北接会泽县、镇雄县。师宗县总面积1802平方千米。师宗县的特产有哪些?
1.师宗核桃
核桃是一种常用坚果,有丰富的营养,有很高的药用价值。具有健脾益气、补肾固精、润肠通便和温肺止咳等功效,是世界四大干果之一。师宗核桃属南亚热带常绿乔木或灌木,高可达8米,树皮灰褐色或灰白色。叶互生,椭圆状披针形至披针状椭圆形;花雌雄同株,每朵有3-5花;雄蕊多数;果实近球形或近圆球形,果皮光滑。核桃仁一般长圆形、肾形或椭圆状卵形。
2.师宗茶
师宗茶是云南省曲靖市师宗县特产,中国国家地理标志产品。主要产于龙头山、马王庙等地。师宗州系南盘江和珠江的分水岭,为“云贵高原山地茶”的核心产区。主要产地为大竹河和小竹河流域。大、小竹河的茶树都是人工栽培,生长在海拔1500米至2000米之间,土壤多为黄壤、红壤或石灰土等。
3.罗平辣椒
辣椒是我国传统的调味品,也是我国的著名土特产之一。罗平辣椒色泽艳丽,果形匀称,品质优良;辣味适中,有一股淡淡的香味;辣度适中、辣而不燥。具有增进食欲、帮助消化,增强人体抵抗力等功效。
4.罗平火腿
罗平火腿是云南曲靖市罗平县的特产。以其色泽鲜艳,皮黄、肉红、骨脆、香浓、味美而驰名中外。