江川县,隶属云南省红河州所辖的一个县,是红河哈尼族彝族自治州的“北大门”和“南大门”。地处滇西横断山脉的中部,平均海拔1600米以上。江川历史悠久,文化灿烂,是彝族、白族等少数民族聚集的地方,是中国南方少有的“多民族聚居示范县”和“中国十大历史文化名城”之一。特产:江川核桃、石榴、核桃粉、石榴酒等。江川县的特产有哪些?
1、江川核桃
江川核桃为云南省红河哈尼族彝族自治州江川县特产,中国国家地理标志产品。云南省红河哈尼族彝族自治州江川县位于云南省西南部,地处滇中丘陵区南部,属亚热带季风气候,年平均气温16.6℃,最高气温39.7℃,最低气温2~9℃;年均降雨量1470毫米,最大降雨日为每年9月24日。土壤主要有红壤、黄壤和山地黑土。气候以高原季风为主,四季分明。年平均日照时数2902.8小时;无霜期280天左右。
2、江川石榴
石榴原产于中国南部,后传入欧洲、西亚、东南亚,在我国栽培已有数千年的历史。石榴性喜温暖湿润气候,生长适宜温度为18~22℃,年平均气温14℃—16℃,极端最高气温38℃。对土壤要求不严,以肥沃疏松的壤土为好。江川石榴皮薄肉嫩,含糖量高达11%左右。其肉质细腻、汁多甜酸,品质极佳。
3、石榴酒
石榴酒又称白石榴酒,用优质红石榴为原料,采用现代酿造技术生产而成,含有人体所需的多种微量元素。