绥江县，四川省宜宾市下辖县。绥江古称“赤水河”，是长江上游第一县，也是中国西南地区唯一的“中国竹子之乡”。境内有以世界自然遗产珙桐、世界地质公园桫椤谷、“亚洲最大的大熊猫基地”和国家级自然保护***江三峡库区核心保护区“四大生态屏障”而闻名全国。绥江县的特产有哪些？
1.赤水竹海
赤水竹海位于四川宜宾境内的绥江县城，距宜宾市区40公里，海拔1200米左右。赤水竹海是四川省最大的天然竹林区，面积约10万亩，其中近3万亩分布在四川南部沿海一带。它是我国南方最大的竹子生产基地。竹海中分布着“赤水竹”、“大叶竹”、“凤尾竹”等众多优良品种。赤水竹海平均海拔1000米左右，最高峰为海拔1156米的三岔沟大王村，是一处集自然景观和人文景观于一体的综合景区。
2.四川十大名产之首的赤水竹海
赤水竹海，国家 AAAA级旅游景区，是以亚热带常绿阔叶林为主体，竹、林、水、洞为特色的国家森林公园。景区面积615平方公里。赤水竹海因其丰富的竹林资源和优美的自然风光而闻名遐迩。这里生长着各种优良竹品种1000余种，其中一级保护植物就有12种，还有100余种被列为全国重点保护植物；有世界罕见的高山竹林——千亩丹霞竹海。赤水竹海在中国十大名产之首，被誉为“竹的海洋”、“竹都”或“竹王”。
3.江阳小城
四川十大名吃之首的江阳小城位于四川省宜宾市绥江县的赤水河畔，是一座以其美食闻名全国的小城。当地的小吃品种繁多，特色小吃琳琅满目。它以当地的特色蔬菜为原料进行加工，再经过传统技艺制作而成的一种特色小吃。该美食具有香、辣、鲜、嫩、酥、脆等特点，在四川省乃至全国均享有较高的声誉。江阳小城菜味道鲜美，营养丰富，在国内享有较高赞誉，现已成为四川最具特色和最有影响的地方风味小吃之一。