永仁县隶属云南省普洱市,地处云南东南部,是云南的东大门。永仁是“滇越铁路”的必经之地,与缅甸接壤。全县总面积2651平方公里,辖4镇2乡5街道办事处。永仁县矿产资源丰富、森林覆盖率高、气候温和湿润,是世界三大黄金矿产地之一、全国唯一的“金葫芦之乡”和中国最大的“金葫芦之海”。全县森林覆盖率达71.3%(不含县城),活立木总蓄积达6370万立方米;野生动物种类繁多:滇金丝猴、金钱豹、黑颈鹤等国家一类保护动物40余种;有名贵中药材300余种;被誉为“中国天然植物基因库”和“天然生物博物馆。永仁县的特产有哪些?
1、永仁金葫芦
永仁金葫芦又称金葫芦、金瓜子,是永仁特有的一种特色农产品,被称为“中国最大的金葫芦”。
2、永仁砂仁
砂仁,别名砂仁、香砂、佛手。属木兰科植物,为中国特产,为全国四大名药之一。性温,味甘,归脾、胃经。具有理气开胃、理气止痛等功效,用于脾胃气滞、脘腹胀满、嗳腐吞酸等症。
3、永仁白肉
永仁白肉是云南省永仁县的特产,也是永仁县传统的土特产品之一,它以色白如玉、香郁可口而闻名。它是以优质猪肉为原料,经宰杀、切碎、拌调料等工序制成的一种肉制品。由于其营养丰富,口感鲜美而深受广大消费者欢迎。
4、永仁板栗
产于云南东大门——云南省的永仁县,是云南省著名的特产之一。永仁栗子个大饱满、色泽红润、香甜可口,具有营养丰富等特点。永仁板栗不仅营养丰富,而且其肉质细腻,甘甜可口,具有较高的药用价值。
5、永仁小核桃
永仁小核桃是云南省永仁县的特产,属于小坚果。永仁小核桃果形端正,果实扁圆,色泽呈深绿或浅绿色,果实大且饱满,壳薄而脆。其果仁的肉质松脆、营养丰富、风味独特。是著名的特色干果。据考证,早在西汉时期中国就有种植核桃的记载,明代李时珍《本草纲目》记载:“核桃性味甘平而润,可补肾健脾、益气壮阳”。《本草纲目》记载,用核桃仁和其他坚果(如杏仁、松子等)研成粉末用水调好涂在身上可以治疗疾病。