扎囊县位于***自治区东南部,雅鲁藏布江中游,地理坐标为东经85°20′~87°03′,北纬27°50′~28°09′。东接定日县、囊谦县,南与印度接壤,西与芒康县接壤,北临日喀则市。全县国土面积1830平方公里。总人口16.6万人(2010年)。截至2018年末常住人口为12.7万人。扎囊县的特产有哪些?
1.扎囊牦牛
扎囊牦牛,***自治区日喀则市特产,全国农产品地理标志。“扎囊”藏语意为“高山草场”。扎囊牦牛具有适应性强、生长快、繁殖力高、产肉量高等特点,是世界上最古老的家畜之一,被誉为“高原之舟”。扎囊牦牛生长在海拔4500米至5000米的高寒山区,以其耐粗饲、抗病力强、适应性广等特点在畜牧业生产中占有重要地位。
2.扎囊葡萄
扎囊葡萄以其皮薄、肉脆、汁多、味甜等特点深受广大消费者喜爱。由于扎囊县地处雅鲁藏布江中游,海拔在4000米以上,昼夜温差大,日照时间长,适宜种植各种葡萄。扎囊的葡萄以色泽鲜艳,味甜可口而享誉四方。在拉萨及周边地区销售市场上深受消费者青睐和欢迎。
3.扎囊红提
***自治区葡萄品种中以扎囊红提最为有名。扎囊红提果大皮薄、肉质细嫩、酸甜适口、风味浓郁,含有多种维生素和人体必需的氨基酸,且多糖含量高,故有“水果皇后”之称。由于其营养丰富、味道鲜美、口感极佳,深受广大消费者的喜爱。近年来在当地***和果农的共同努力下,扎囊葡萄种植面积逐年扩大,年产量逐年增加,并已形成了一套完善的管理技术和质量标准体系。2012年底,扎囊葡萄种植面积达2000亩左右。
4.扎囊贡嘎白干
扎囊贡嘎白干是***自治区扎囊县特产,有“贡嘎白干”之称。“贡嘎白干”是藏族人待客的上品,也是***人招待客人的上品,主要用于制作菜肴或作小吃的佐料。