城固,陕西省汉中市下辖县,位于陕、甘、宁三省交界处,是全国最大的猕猴桃生产基地和全国最大的香菇生产基地。城固县古称“固原”,地处陕西东北部,嘉陵江中游。西城固县的特产有哪些?
1.城固猕猴桃
猕猴桃,别名奇异果,为猕猴桃属植物。城固县地处秦岭南麓北缘,气候温和湿润,土壤肥沃;年均气温16.4℃,极端最高气温38.8℃。年降水量1000毫米左右。适宜种植面积广,适宜发展面积在10万亩以上。猕猴桃属亚热带山地常绿阔叶林树种。
2.汉中蜜枣
汉中蜜枣产于陕西省汉中市。在汉中地区,蜜枣是人们日常生活中常见的食品。汉中蜜枣主要有枣子、枣糕两种。枣子,又名“仙桃”,俗称“蜜果”,为常绿乔木或灌木植物,多生长在山地、丘陵灌木丛中、林下及河滩等地,喜温暖湿润气候。枣糕是一种用蜂蜜和白糖制作的食品,由蜜枣、白糖、麦芽糖等原料制作而成。
3.城固香梨
城固香梨,陕西省汉中市城固县特产,中国国家地理标志产品。城固香梨果实扁圆形或梨形,果顶微凹。果皮薄而脆,果肉乳白色,汁多味甜,有浓郁的清香气味。香梨具有较高经济价值和药用价值,是一种优良的食用、医用果品。