安康，古称汉水，位于陕西省中部偏西，是一座因汉水得名的城市。安康是陕西唯一的一座国家生态文明建设示范市。地处秦巴山区腹地，地处中国南北气候过渡带、汉江中下游冲积平原与汉江中上游冲积平原交接处，境内海拔在200~300米之间。安康市的特产有哪些？
1.汉阴天麻
汉阴天麻，陕西省安康市汉阴县特产，中国国家地理标志产品。天麻具有健脑益智、增强记忆、保护视力等功效。其营养价值很高，据《本草纲目》记载：“主治头痛眩晕，一切肢体麻木疼痛，惊风，五劳七伤及诸痹”。在***和韩国市场上的价格较高，深受消费者欢迎。天麻具有补气养血、祛风除湿的功效。
2.紫阳县金丝皇菊
紫阳县金丝皇菊，又称“黄芽茶”。其特征是：茶色金黄，花型规整，花瓣金黄明亮，花蕊黄色鲜明，香气浓郁纯正。“黄芽茶”的采摘十分讲究，只有在春季雨水充沛、阳光充足、土壤肥沃的地区才能生长出这种花茶。紫阳县金丝皇菊种植历史悠久，是安康市唯一一个以种植金丝皇菊为主的县。“黄芽茶”因其花形奇特如金蛇狂舞而得名。
3.镇坪秦椒
镇坪秦椒是一种植物新品种，属辣椒的一个品种，为落叶小乔木或灌木草本植物；其果实呈球形、梨形、倒卵形、圆锥形和尖头形等，成熟时深红色到紫红色，皮薄肉厚，多汁，辣味适中。镇坪秦椒在生长过程中吸收了当地丰富的矿物质和微量元素以及人体所需的维生素。所含维生素C的含量较高。具有抗炎、降低胆固醇、降血脂等作用；还具有促进细胞再生、延缓衰老和美容等作用；常食对人体有保健养颜作用。