平川区,隶属甘肃省兰州市,地处甘肃中部,平川盆地西北部。东与天水市麦积区、平川区毗邻;南与金昌市永昌县、华亭县相连;西邻甘肃省庆阳市北关区;北与酒泉市瓜州县毗邻。
1.平川枸杞
平川枸杞,甘肃省兰州市平川区特产,中国国家地理标志产品。平川县地处甘肃省中部,黄河上游冲积平原,地势平坦开阔,土壤肥沃湿润。年平均气温5.5℃左右,无霜期130天左右;年降雨量500毫米左右,年均日照时数2700小时以上。土壤属砂质壤土、中砂土、轻壤土的复合耕作层。枸杞主产于兰州平川盆地西北部山区,种植面积为5.2万亩。
2.平川羊肉汤
平川羊肉汤,以羊骨为原料,经文火细熬而成,有鲜香、绵、甜之分,故称“羊肉汤”。它是以全羊为原料,经过煮制、熬制成的。它味美汤鲜,肥而不腻。凡体弱的人常食对提高身体素质大有好处。平川羊肉汤也有讲究,一般分两种:一种是鲜羊肉汤;一种是羊骨头汤。
3.平川区辣椒
平川区辣椒,甘肃省平川区特产。平川区属暖温带半湿润大陆性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛。年平均气温7.5℃,年降水量94.2毫米。全年无霜期140~180天左右。春暖多雨,夏热少雨;光照充足,热量丰富,昼夜温差大;秋季温差大,日照充足,有利于各种农作物生长;春季气温多变、早晚寒凉、早晚干燥、中午炎热;夏季温度高湿多雨、闷热潮湿、中午炎热;秋季气温变化大。