金塔县的特产有哪些?

祁连山脉东西走向,北起甘肃酒泉肃州区,南至***和田地区,全长1218公里。境内有世界上海拔最高的冰川——黑河源头,有亚洲第一大沙漠绿洲的酒泉卫星发射中心。金塔县的特产有哪些?

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1、肃州马奶酒

马奶酒是用马产的奶酿制而成,它是由马乳房中分泌出来的乳汁制成的。马奶酒色泽乳白,清洌甘甜,酒味醇厚,爽口宜人。饮用马奶酒除助消化外,还可防止衰老、延年益寿。现代研究证明马奶对治疗老年性痴呆有较好的疗效。

2、戈壁红枸杞

戈壁红枸杞产于甘肃金塔县境内,以红果的独特品质而闻名。它属茄科,枸杞属。在我国西部沙漠地带,由于受干旱、大风等恶劣气候影响,形成了以自然条件恶劣、资源匮乏、生态环境脆弱为特征的绿洲荒漠生态系统。

3、马莲干

马莲干是金塔县马莲乡的特产,是一种绿色食品。其色泽翠绿、鲜嫩。营养丰富,风味独特。因其形状像荷花一样,故得名,又称“莲叶”“荷花干”或“水莲”。其味鲜美可口,可做汤菜、炒菜、拌馅,并能凉拌、炒制,深受人们的喜爱。

4、金昌香瓜

金昌香瓜以皮薄、汁多、味甜、脆嫩、香甜而著称。金昌香瓜种植历史悠久,栽培技术成熟,果实品质优良。它的果形较小,果皮为浅绿色,果肉为白色和黄色相间的条纹;口味香甜多汁,味甜多汁,具有浓郁的瓜香味。

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