安定区，甘肃省辖县。位于甘肃省中部偏北。东与甘肃省兰州市永登县接壤，南靠陇南市武都区、临洮县，西与甘肃省定西市安定区接壤，北以渭源县、漳县为界接武都区和静宁县。安定区的特产有哪些？
1、高川乡大蒜
高川乡大蒜，又称大蒜头，是安定区特产。高川乡位于定西城区东南17公里处。该乡农业生产历史悠久，种植面积达13万亩，是全市种植面积最大的乡镇之一。大蒜具有质地细腻、蒜瓣大、色泽鲜润、辛辣味浓等特点。大蒜以蒜薹和种蒜为主，其用途广泛，食用方便，经济价值较高。
2、永登县龙潭镇苹果
永登县龙潭镇苹果，甘肃省兰州市永登县特产，全国农产品地理标志。龙潭镇位于永登县东部，距县城35公里。东与定西市安定区马桥镇接壤，南与文水县马桥镇接壤，西隔黄河与漳州漳县龙口镇相望。全镇总面积208.67平方公里，辖17个行政村、636户2134人。龙潭镇苹果主要种植品种有“红富士”、“秦冠”等品种。
3、通渭鸡
通渭鸡是甘肃省安定区的地方优良鸡种，通渭县特产。主产于甘肃省通渭县。以肉嫩、味美著称。“通渭老母鸡”是著名的地方名吃，具有滋补作用。鸡肉脂肪含量低，有补肾壮阳、温中益气作用，尤其适合女性食用。另外，通渭“老母鸡”的骨头和内脏也很嫩滑，对儿童、孕妇都具有滋补功效。