宕昌县的特产有哪些?(苹果)

宕昌县隶属于甘肃省酒泉市,地处甘、青、川三省交界处,祁连山北麓、祁连山南麓,位于甘肃、青海、四川三省交界处。东与甘肃省宕昌县接壤,南连四川省凉山州甘洛县,西靠青海省湟中县,北接甘肃省天水市麦积区。宕昌县的特产有哪些?

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1、宕昌苹果

宕昌苹果是甘肃省酒泉市宕昌县的特产。果形呈圆锥形,果面光滑,果心小而少。果肉黄白色,肉质脆嫩。汁多味甜,含糖量15.5%-17.3%,硬度2.0-2.5 mm,可溶性固形物11.2%-13.6%。果核小且少。营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素等多种营养成分。

2、宕昌油面

宕昌油面,是当地传统特色小吃,距今已有数百年的历史。它是用面粉和面做成的一种圆形或长方形食品,因制作方法不同,又称麻条、油子等。油面在制作过程中,要求面团揉、搓、擀过程中,不断加水和浆。经和面(用手揉)之后,再将和好的面团擀成长条。食用时先将其在开水里煮熟,捞入碗里;然后加上精盐、味精等佐料。

3、宕昌核桃

核桃为核桃科植物胡桃属核桃植物的果实,中富含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。具有补肾、益气、润肺等功效,是一种保健和滋补佳品。宕昌位于甘肃省酒泉市东南部,地处甘肃最北端,境内气候宜人。全县有耕地面积18.66万亩,林地面积173.6万亩。

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