乐都县隶属于青海省海西蒙古族藏族自治州，位于青海省东北部，地处祁连山脉中段北麓和雅鲁藏布江中游，是青海、***的交界地。乐都是一座有着千年历史的古城，这里也有很多好吃的东西。有很多特产和小吃，那么你知道哪些呢？
1.高原玫瑰
高原玫瑰，属蔷薇科玫瑰属植物。青海乐都高原玫瑰是国家地理标志产品。青藏高原地区属于高寒山区，气候干燥，日照时间长，昼夜温差大的环境是种植高原玫瑰花的得天独厚环境因素。青海海拔高度、温度、光照等气候条件对玫瑰花生长有很大影响，但在乐都县乐都种植的“青海高原玫瑰”却是品质最好、味道最佳的玫瑰。在这里生产的“青海高原玫瑰”，香气浓郁、色泽艳丽、口感浓郁、味道鲜美，具有药用价值。
2.藏香瓜子
藏香瓜子，又称瓜子仁，主要产于青海、***等地。因其味美醇香，久吃不厌而得名。藏香嗑取于青海玉树藏族自治州乐都县的藏族民间，当地的藏民认为此瓜子仁具有解毒、清脑的功效。所以在当地流传着“一嗑藏香瓜子一吐心中郁结”的说法，意思是说：吃了此瓜子仁就可以让你从烦恼中解脱出来，使你心平气和，忘却烦恼！据说这种藏香瓜子在我国***地区尤其是青海和四川等地都有大量种植。
3.马厂沟苹果
马厂沟苹果是青海省海东市乐都县的特产。马厂沟位于海东市乐都县城东北10公里处，海拔2800米的山坡上。这里交通不便，山高坡陡，土壤瘠薄和含盐量高，特别是无霜期短、昼夜温差大对苹果生长极为有利。所以，马厂沟苹果的质量和产量都比较高。马厂沟生产的苹果以色泽鲜艳、个大、口感好、味美香甜而著称。