海晏县，隶属青海省西宁市，地处青海省西南部。县境东西长约50公里，南北宽约20公里；全县总面积13797平方公里。海晏县是国家级贫困县，属典型的高寒草原生态区。气候属大陆性半干旱气候，年平均气温为1.5℃。海晏县的特产有哪些？
1、尕海家传牦牛
尕海家传牦牛是青海特有的地方牛品种，其肉嫩味鲜，营养丰富，深受广大消费者喜爱。尕海家传牦牛是青海省海晏县尕海牧民在长期生产生活实践中逐渐形成的地方牛品种。其体型高大，外形美观，体躯丰满，体格结实。肌肉发达、色泽鲜艳，富有弹性。牦牛被人们誉为“世界上最聪明的动物”。
2、塔尔寺藏香
塔尔寺藏香是用藏传佛教格鲁派（黄教）著名高僧宗喀巴的弟子——白玛桑布的妻子所制，它与其它藏香相比，具有四大特点：一是原料独特。用当地特有的青稞、小麦、酥油和蜂蜜等原料，经过传统手工制作而成；二是制作工艺精细。它以传统手工制作工艺为基础，在制作过程中严格遵循佛教密宗七种法门的制香法则，并融入汉族传统工艺如插花、扎制等技艺；三是香气独特。它不添加任何香料，而将香与药混合制成的藏香则散发出特有的香气；四是功效显著。它能安神益气、驱蚊止痒以及治疗各种皮肤疾病，还可祛风湿、解热毒等等。
3、青海大黄鸡
青海大黄鸡为我国优良鸡种之一，产于青海省西宁市海晏县，主产于青海南部、西部和东北部地区。其羽毛为棕黄色或棕褐色，成年公鸡体重在50~100克之间，母鸡体重在50~70克之间。公、母比例约为1:4。公鸡冠大，冠毛深黄色。雌鸡冠黄色，有光泽和绒毛。