祁连县,隶属于青海省海北藏族自治州,位于青海省东北部、祁连山中段,东接甘肃省天祝藏族自治县,南连天峻县、祁连县。北与内蒙古自治区的巴丹吉林和锡林郭勒盟的正蓝旗、多伦县接壤。东西长12千米,南北宽20千米。祁连县的特产有哪些?
1、祁连花牛
祁连花牛,属役肉兼用牛。其体型高大,结构匀称,被毛黑、黄、棕褐相间,全身布满白色点;四肢粗壮有力;腹下脂肪较厚,肉脂分布均匀,无瘤。具有体格高大、外形美观、生长发育快、耐粗饲等优点。该品种肉质细嫩,鲜美多汁。牛的屠宰率为59.6%~66.2%;屠宰率和净肉率分别比西门塔尔牛和本地黄牛高2~3个百分点和1个百分点。
2、祁连山马鹿
祁连山马鹿,产于青海、甘肃、四川、陕西、甘肃5省,是我国特有的珍稀濒危动物。马鹿具有耐高寒、抗严寒的特点,是马鹿的一种特殊变种。由于它体形巨大,四肢粗壮,尾细长,耳大且直立,身体下部有两对蹄蹄尖,故又称为“铁蹄”。马鹿性情温驯驯良,适应能力强。在自然环境下也能适应恶劣的生存环境和半干旱高原地区。
3、祁连滩羊
祁连滩羊是青海海北藏族自治州祁连县特有的地方品种,在祁连、祁连县境内繁殖,多在牧区放牧。滩羊体格高大、体态匀称,四肢结实,肌肉丰满,背腰平直。头稍大呈三角形,鼻镜较宽、深、直;眼大,鼻直而长;嘴中等长而高,向下微凹;口下颌骨略大于上颌骨。两颊和两耳上部皮肤细薄,皮肤白色或浅褐色;角细长稍弯曲,小角明显而粗壮。