贵德县隶属于青海省海西蒙古族藏族自治州，位于青海东部，祁连山脉东麓。东与甘肃省临夏回族自治州接壤，南连西宁、湟中县，西连甘南藏族自治州和四川凉山州，北靠青海省海东市贵德县。贵德县的特产有哪些？
1.藏香酥油茶
藏香酥油茶，是青海藏族人民的传统饮料。藏族同胞喜饮酥油茶，多用青稞、大麦或燕麦等谷物，用酥油茶煮出。有的地方还把面粉放入沸水中炒熟后，加水熬制成酥油，然后放入各种干果等物煮成酥油茶。喝的时候先把茶盛在碗里，然后加入酥油和白糖，搅拌均匀后再喝。
2.牦牛奶
牦牛奶是产于青藏高原的一种乳制品，也是世界上最珍贵的动物之一。牦牛奶含有人体所需的全部氨基酸和蛋白质、钙等矿物质。牦牛奶营养丰富，含有较多的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁等矿物质及维生素B族，对人体生长发育和疾病恢复有特殊作用。尤其对青少年生长发育尤为重要，故被称为“生命之水”，有“液体黄金”的美称。
3.黑牦牛皮
黑牦牛皮是高原特有的优良皮革，它的颜色呈黑色或深褐色，皮内无皱纹，皮面光滑柔软。与其他动物皮毛相比，黑牦牛的特点是：皮薄、坚韧、有弹性、不易起皱、易于染色等。由于高原环境恶劣，加上交通不便，黑牦牛皮的需求量很大。我国从***开始引进，现已成为我国主要的畜牧业生产之一。由于产量大，价格高而且销路广，目前市场上每公斤牦牛皮（俗称牛皮）价格在3000元左右。
4.贵德牛肉面
贵德牛肉面是青海人喜欢的小吃，它与兰州拉面和北京方便面齐名。贵德牛肉面，讲究汤头，汤是用青海盛产的优质黄井水制作而成。贵德牛杂汤，色泽金黄，味鲜而微酸，汤味醇厚而不腻，辣中带甜。再配上面条（即拉面）和牛肉一起食用，不仅味道鲜美、营养丰富，而且能补中益气、强筋壮骨。