久治县位于青海省南部,黄河上游,是青藏高原重要的交通枢纽。县城位于黄河北岸,距省会西宁150公里、距甘南藏族自治州首府久治110公里。久治县属内陆高原气候区,四季分明,平均气温7.1℃、最高温度37.8℃,最低气温-3℃、平均气温零下2℃。久治属高寒山区气候区。全县总面积3.4万平方公里,占青海省总面积的1/3。久治县的特产有哪些?
1、久治马干肉
马干肉是久治乡的传统名产。这种马干肉,色泽鲜艳,肉质鲜嫩,芳香可口。久治马干肉的主要特点是:其肉质细嫩、味美适口,无膻味,易于消化。久治马干***有以下几个特点:色泽鲜艳;口味清香;易于消化;富含营养。
2、久治藏香酒
藏香酒以优质青稞、小麦为原料,以天然矿泉水为水,采用传统的酿制工艺精心酿制而成。
3、玛尼堆
玛尼堆,又叫“扎堆子”,是藏族传统的建筑材料之一。藏族人民在建造房屋时,要在房梁、柱子上铺上松脂、柏枝、糌粑粉等材料,然后用石块垒成一个高高的“格登”(方锥形)或“曲式”(长方形)的房子,上面再盖上一些草垫子作“格登”和“曲式”等不同形状的房屋。这些房屋是藏族人民建造住宅时必不可少的构件。人们在藏族人民修建房屋时,除了在房梁上钉些木块或用树枝作支架外,还用各种块石、石块砌成一些房檐和房梁。这些房檐和房梁上铺上白色或黄色细帆布,就成为藏族人民建造房屋时常用的草垫材料。
4、卓玛锅庄面
锅庄面是藏语,意思是“锅庄”,是藏族群众招待客人的传统食品。
5、久治玛尼堆
玛尼堆是藏族人民最喜爱的民间手工艺品之一,因其制作方法与汉族的皮影相似,故称“藏族皮影”。久治玛尼堆是久治县民间特有的工艺品。久治玛尼堆形如一个巨大的藏式城堡,顶部是一个由三层或五层用彩石雕刻而成的城堡塔顶,塔身是用红、白、黄三色绒布缝制成。
三层塔顶分别有一朵莲花、一颗宝珠和一只大眼睛。塔身与塔身之间有一个圆形水池,水呈乳白色。