银川,简称“银”,别称西夏,是宁夏回族自治区的首府及下辖地级市,国家历史文化名城、中国十大最具魅力城市之一、全国文明城市、国家卫生城市。宁夏回族自治区首府,位于华北平原西北边缘,北靠内蒙古自治区包头市,东邻甘肃省兰州市,西接青海省西宁市,南依贺兰山与甘肃武威相邻。银川市的特产有哪些?
1.宁夏大米
宁夏大米,甘肃省白银市靖远县特产。靖远位于甘肃东南部,黄河上游,地处黄土高原西部,素有“塞上江南”之称。靖远大米颗粒饱满、色泽洁白、饭味清香、质地松软。靖远县是典型的干旱地区,也是宁夏最大的大米产区之一。所产稻米粒形长宽匀称,质地坚实饱满,米质油亮透明、粘性小、香味浓郁、冷饭不回生。
2.宁夏枸杞
宁夏枸杞,中国国家地理标志产品。宁夏枸杞,宁夏的枸杞品种是比较多的。最早的时候在贺兰山脉一带生长,后来逐渐的到了周边地区。宁夏杞果形状饱满,色泽红润,味道甘甜有营养的特色。含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和糖类等物质。
3.贺兰山东麓葡萄
贺兰山东麓葡萄种植面积已达50万亩,占全区总面积的1/4,产量居全区首位。
4.银川香瓜
银川香瓜又名“宁夏西瓜”,原产于银川地区,至今已有一千多年的栽培历史。早在宋代,就被列为贡品。银川香瓜皮薄汁多、香甜可口,品质优良,是生产优质西瓜的理想果品。银川地区的西瓜品种很多,其中尤以"宁夏西瓜"为优。“宁夏西瓜”外形长圆状,表皮黄绿色至深绿色,有光泽而不开裂;肉厚而甜腻;汁多而不腻;皮薄易剥等特点。