灵武县是宁夏回族自治区东北部的一个县级市,位于宁夏中南部,东接陕西延安市、南接甘肃省定西市、西连银川市、北靠内蒙古鄂尔多斯市。灵武县属暖温带大陆性季风气候,冬无严寒夏无酷暑,年平均气温15.4℃。灵武县城有很多的特产。下面就一起来看看吧!
一、灵武牛肉
灵武牛肉,宁夏回族自治区灵武县特产。灵武牛肉是中国地理标志产品,因产地在县城西南而得名。灵武牛肉色泽鲜艳,肉质细嫩,味道鲜美。其肌肉纤维细腻,脂肪分布均匀,无变质现象。肉质细嫩、口感好;有弹性、富有嚼劲;不塞牙、不上火。
二、吴忠大米
吴忠大米是宁夏回族自治区灵武县特产,宁夏特产中的一种。吴忠大米米粒细长,色泽白净。米粒晶莹剔透,米饭香软可口,有嚼劲、有弹性,味道鲜美纯正。吴忠大米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分和维生素A、B以及钙、磷等矿物质元素。食用大米能补虚健体、润肺生津、益肾养肝。
三、固原大枣
固原大枣,宁夏灵武县特产。固原市地处干旱、半干旱地区,气候干燥,光照充足,昼夜温差大。固原大枣皮薄肉厚,肉硬核小,甘甜可口。
四、盐池麻鸭
盐池麻鸭是灵武盐池地区的特产。盐池麻鸭是以产蛋性能好,蛋质优良,肉质鲜美细嫩而著称于世。盐池麻鸭不仅肉质鲜美嫩滑,而且肉嫩多汁,风味独特。