西吉，古称夏县，位于宁夏回族自治区南部。西吉县位于六盘山脉东段、贺兰山东麓，地处黄土高原腹地的六盘山区南部。总面积为1299.96平方公里，总人口为16.5万人（2016年）。西吉县城的特产有哪些？
1.西吉羊肉
西吉羊肉是中国国家地理标志产品。西吉羊，是我国北方地区常见的优良肉用绵羊品种，被誉为“塞上名羊”。西吉羊在中国北方地区被称为乌珠穆沁羊，属于肉脂肪多、肉质细嫩、无膻味的地方品种。西吉羊肉品质优良，营养丰富，味道鲜美，深受消费者喜爱。2010年5月12日，中国国家地理标志产品保护认证委员会授予西吉羊种地理标志证明商标。
2.马莲草
马莲草为多年生草本植物，生长于山野、沟谷林下，多生于石质山坡或沟边。马莲草一般生长在海拔1800-2000米之间的山坡、河滩荒地上和林下，具有较高的药用价值。
3.马家窑鸡
马家窑鸡是宁夏回族自治区西吉县的地方特色产品，又称“马家窑鸡”。马家窑鸡肉质细嫩、鲜美、有弹性，是宁夏回族自治区著名的传统风味食品，也有很高的营养价值。马家窑鸡因产于西吉县城西沟而得名，主要分布在西吉县境内，是全国十大名鸡肉之一。由于马家窑鸡的生长环境独特，且有优良的养殖技术和独特的养殖方式，其肉质鲜嫩、营养丰富、鲜美可口，营养丰富且口感好。
4.西吉葡萄
西吉葡萄是宁夏回族自治区固原市西吉县的特产。西吉县葡萄品种繁多，有夏黑、黑珍珠、红颜早中熟等品种。所产葡萄以其果色鲜艳，肉脆味美，汁多味甜的特点驰名于外。西吉县地处六盘山脉东段，境内海拔2300米—2800米，年平均气温10.4℃，无霜期270天，日照时间2626小时，年降雨量1050毫米-1070毫米。西吉县是全国最早进行葡萄生产的地区之一。