阿克苏市位于***维吾尔自治区西南部,是***重要的粮食、棉花生产基地,全国最大的沙漠和戈壁旅游胜地。古称“沙州”、“居延”。境内有全国唯一的国家湿地公园——阿克苏湖湿地。旅游景点有:阿依库勒沙漠、阿克苏河沙漠公园、阿克苏市博物馆等。阿克苏市的特产有哪些?
1、阿克苏湖红柳
阿克苏湖红柳是***维吾尔自治区阿克苏市特产,国家地理标志产品。红柳,属柳科、柳属,落叶乔木,株高可达15米以上,树冠呈圆锥形或不规则形,枝条有棱或无棱。叶形优美,叶边缘全缘且有锯齿状齿,叶色为淡绿色至暗红色。
2、香梨
香梨是***维吾尔自治区阿克苏市的特产,又名沙梨,为***著名特产。香梨以皮薄、肉细、核小、汁多、味甜而著称。其果实呈梨形,果形端正,果面光洁晶莹,果肉洁白细腻,肉质脆嫩可口,芳香清甜微酸,略带芳香味和甜味。该品种是***生产建设兵团开发的新品种之一。它不仅具有传统的酥梨的风味和优良的品质,而且具有更高的营养价值和药用价值。
3、葡萄干
***葡萄以色红、肉厚、酸甜可口、营养丰富而著称,不仅在国内外享有盛誉,而且是制作葡萄干的上乘原料。
4、库尔勒香梨
库尔勒香梨,又名:香酥枣、玉碗盛花,***库尔勒产,***著名特产之一。
5、烤全羊
烤全羊是一种著名的***地方名肴,也是汉族地区最古老、最流行的风味小吃之一。在***,吃烤全羊是十分讲究的。烤全羊一般由三个部分组成:羊头、羊身和羊尾,其中羊头要完整地放在圆盘里,然后依次放上羊肉、蔬菜及调料。然后将羊放在火炉上烤至熟烂,上桌时可根据自己口味,撒上各种佐料。吃烤羊可不能心急。否则,羊肉就会因火大而烧焦味大,吃时还要注意保护好牙齿和咽喉。