库车县的特产有哪些?(核桃)

库车县位于***维吾尔自治区西南部,东与塔克拉玛干沙漠相连,南与龟兹盆地相接,西与巴州、阿克苏地区相连,北靠准噶尔盆地。东西长77.5公里,南北宽49.5公里,总面积2.7万平方公里。库车县的特产有哪些?

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1、核桃

核桃,是***维吾尔自治区阿克苏地区和克孜勒苏柯尔克孜自治州的特产。核桃原产于我国,在世界各地都有栽培。

2、库车红柳汁

红柳汁是在库车沙漠中生长的一种草本植物,是人们的常用饮料。红柳,又名胡杨、红皮拐枣、胡拐子,属蔷薇科,原产于我国南部,主要分布于***库车县、鄯善县、若羌县等地。红柳生长在荒漠地区的戈壁沙漠地带,其枝叶茂盛繁茂而柔软如丝,是一种极为珍贵的天然绿色饮料。因这种饮品具有“美容养颜”和“抗衰老,抗癌”等神奇功效而备受人们青睐。库车红柳不仅是***的特产之一,也是我国重要的天然绿色饮料之一。

3、库车肉孜

库车肉孜是维吾尔族人民的传统风味食品,属于清真食品。库车肉孜是用面粉和各种蔬菜做成的食品。原料主要有面粉、洋葱和胡萝卜丝;调料有食盐、孜然粉、植物油、葱姜汁等。吃时配以洋葱油和辣酱,口味香美可口。库车肉孜分烤和煮两种。烤的是羊肉卷,吃时蘸上调料吃;煮的是羊肉圆子,一般用胡萝卜丝、洋葱、芹菜丝等作馅制作而成。

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