温泉县,隶属于***维吾尔自治区阿勒泰地区,位于天山北麓的北天山脚下(北纬44°32′~45°20′,东经94°26′~95°18′),是中国最大的内陆湖。温泉县的特产有哪些?
1、温泉县的葡萄
温泉县是全国最大的葡萄生产基地,以其得天独厚的自然条件,形成了独具特色的温泉县葡萄产业。温泉县拥有丰富而优质的葡萄粒。从上世纪70年代开始,温泉县就陆续引种和试种了许多优良品种。其中比较有代表性的“无核白”、“夏黑”和“金手指”等品种,具有果粒大而整齐、果肉脆嫩、汁多味甜、香气浓郁等特点。其中最为著名就是“无核白”,它不但果肉甜如蜜,而且果皮脆嫩无渣,果肉厚而致密,汁水丰富、甘甜爽口。据分析测算,在葡萄中含量最高的是它所含的葡萄多酚(简称:白藜芦醇)和类黄酮(简称:黄酮类物质)含量最高;此外还有总糖水平和还原糖含量高,尤其是含丰富的人体必需的8种氨基酸等特点。
2、可可托海“一滴水”
“一滴水”是额尔齐斯河的源头,在额尔齐斯河下游,是我国最大的内陆湖泊,海拔1530米。这里水草丰美,水色湛蓝,水质清澈透明、清澈见底。“一滴水”的形状是一个椭圆形的“井”字形的湖水。湖中大小岛屿数十个,湖岸曲折起伏。人们在这湖中洗衣、游泳、捕鱼、钓鱼等都能顺流而下,十分方便。
3、温泉核桃
温泉核桃以个大、肉厚、香脆、色泽鲜艳、营养丰富而著称。每公斤核桃籽可榨出1-2公斤的核桃油,以其营养丰富而著称。是我国最著名的三大坚果之一。“温泉核桃”在***维吾尔自治区温泉县久负盛名,为全国著名核桃品种之一。“温泉核桃”具有个头大、肉质细嫩、营养丰富等特点,早在宋代便被列为贡品。