锡伯语是锡伯族的自称。汉语意思是“龙的传人”、“祖先”，也有很多人把锡伯族称为“龙的后裔”。察布查尔是***最大的城市，也是全国人口最多的城市。在这里有锡伯族人居住，还有一些少数民族居住，所以这里保留了很多民族风俗和文化。这些特产你都知道吗？
一、锡伯银器
锡伯银器有三大类：一是首饰，以项链、耳环、手镯等为主；二是餐具，以碗、盘、盆等为主；三是饰品，以银耳环、银耳坠、银耳环为主。目前锡伯银器主要有三类：一类为首饰，主要是戒指、手镯，还有银挂件等。另一类为生活用品，如碗、盘等。锡伯银制品制作工艺精细，品种繁多，有首饰和日用品两大类型。首饰类型中的戒指和发簪最具特色；日用品主要有梳子、牙梳和耳饰等。此外，在服饰用品上，锡伯银制品也独具特色。
二、察布查尔锡伯族刺绣
锡伯族妇女一般都喜欢刺绣，尤其是刺绣在日常生活中的作用非常大。绣品色彩鲜艳，图案生动有趣。锡伯人刺绣分为传统与现代两种。传统的主要以花草、鸟兽、虫鱼等形象为主，用针和线比较随意，多是一些单色或双色图案，没有固定样式，也有多种花色的。现代的主要是一些现代设计，用线比较多些。