香雪兰是一种观赏花卉，别名洋金花、洋红兰。它在我国有300多年的栽培历史，是著名的花卉之一。香雪兰原产于地中海沿岸，以意大利的栽培面积最大，分布比较广泛。
1、种植时间
香雪兰种植的时间主要在5-7月，其生长旺盛，花苞期长，一般开花可达半个月之久。当香雪兰花谢后，花茎上会长出小鳞茎。当地下鳞茎长出后，小鳞片逐渐长成根，在土壤中形成根后，可形成幼苗。当小植株长成后，植株会生长得更快且多花。香雪兰的种植时间一般在10-11月之间进行。
2、品种选择
香雪兰的品种很多，有红、白、黄、紫、绿等，一般选最大开花直径7厘米以上的为佳。
3、播种育苗
香雪兰一般在11月中下旬播种，12月下旬定植，可在温室大棚内育苗或露地栽培。在播种前需先进行土壤处理，可用0.3%磷酸二氢钾水溶液喷洒1-2次，然后将种子均匀地撒入土壤中，覆土约1厘米。覆盖薄膜可保温保湿防冻害。香雪兰种子较小，播种后容易腐烂、出苗慢，播种后应及时覆盖塑料薄膜以保温保湿。香雪兰为半透明带白色鳞片的球茎，的顶部不能完全包住种球，种子不能接触种土。香雪兰种球小且短缩成一小团块时不易成活。
4、栽培管理
香雪兰生长较慢，幼苗生长缓慢，应加强肥水管理。在栽植后的一个月左右可施入氮肥，使植株尽快长大，开花多、质量好。以后随着植株的长大施肥量应逐渐减少。香雪兰对光照要求不严格，除在光照不足的条件下开花外，其余时间均可正常进行光合作用。香雪兰为半耐阴植物，在无光条件下也能正常开花，但在强光下则不易开花质量差。
5、病虫害防治
香雪兰病虫害较少，主要有蚜虫、介壳虫、红蜘蛛和白粉病等，虫害主要是蚜虫，可用50%的乐果乳油1000倍液喷洒防治，红蜘蛛用50%辛硫磷乳油1000倍液防治。