接穗历来是葡萄栽培和管理的关键环节，它的正确性决定着葡萄的产量和产品的质量。如何保存接穗关系到葡萄种植的后续效果，下面列举接穗的常见方法和一些技巧在葡萄种植中，让它们发挥最大功效。
一、环境
首先要清楚地熟悉当地的葡萄种植环境，确定接穗的最佳时间，定期针对不同的品种，选择最适当的接穗时期，比如：黑皮诺，可以在4-5月接穗；圣女果可以在5-6月等等
二、方式
根据接穗方式不同，重新断枝使其接穗时间更加合理，以便更好地完成接穗。比如，可以将葡萄树的枝条断成两段；另外，树根部分也可以延长，以达到更好的支撑效果。
三、照顾
接穗时要注意爆发再生，对批次新接穗的枝条需要进行勤加照料，防止枝条爆发并发生再生。为了避免爆发，可以将葡萄树的枝条剪短，将尾部海绵折叠；还可以在枝条上涂抹碱性涂料，可以有效阻止爆发再生。
四、处理枝条
接穗后要及时处理枝条，把枝条修剪成直线，并对接得太低的枝条进行修订，以有效缩短接穗时间。如果枝条接穗太高，还可以把枝条铆钉在枝条上，以免枝条折断。