折耳根是最受欢迎的多肉植物之一，它们充满了原生态的美丽，还可以使室内表现更加引人注目。栽培折耳根简单又有趣，种植者需要了解一些折耳根栽培技术，才能种植出美观的健康植物。
首先，选择购买质量好的折耳根苗，检查它的叶子和根部的颜色是否正常。选择能提供它必需养分的深度适当的容器。容器口需要留够大以便植物拓展，它的深度主要取决于株型是开散型还是紧凑型。一般而言，折耳根需要更深的盆栽，以便植物能够有更好的发芽和植株发育。
然后，挑选适当的土壤，这种土壤必须均衡，呈酸性，比较轻，同时保证土壤能保持相当高的水分，以便植物能够拥有良好的生长环境。通常，种植者可以尝试种植肥力等配制的土壤，除此之外，还应在种植前多撒一层砂，以防止土壤太重。
最后，种植者需要保持室内的温度和湿度的合适，以使植物生长良好。室内温度应控制在20-26℃左右，同时保持土壤湿润，但又不会有水过多，可以通过土头吸收来检验，观察土面是否干燥。若土壤已经完全干燥，则需要把土壤浸泡至水面覆盖，让土壤充分吸收和吹干多余的水分，以免植物遭受缺水危害而造成植株受损。
折耳根，一种历史悠久、受欢迎的蔬菜，又称旱豆，它的营养和鲜美的滋味被人们认可，也是在家园里见到的最常见的蔬菜之一。要想把折耳根种得好，有一些技巧和要点需要铭记：
第一，准备适当的营养土壤，折耳根的营养要求较高，所以建议使用肥沃的耕地，因此，在种植折耳根之前，需要注意土壤的选择，使用腐殖质丰富、排水良好的沃土，把一些粪便混进去，这样有助于作物生长。
第二，种植折耳根的季节要选择得当，折耳根最需要的温度是25℃-30℃，如果温度低于25℃，可能会导致叶片发黄出现病害，所以在温度多变的冷热季节，应把折耳根的播种期安排到七月初～十月中，这时的温度正适合折耳根的生长，效果最好。
第三，要做好肥料施用，在播种后1-2个星期，可以用20公斤有机肥料（豆腐渣、淘米渣），每亩用50公斤有机肥料配上30公斤复混肥料施用，配合以灌溉，保证施肥开花期正常，使折耳根更肥沃。
第四，注重防病防虫，折耳根由于生长周期长，较容易受病虫害扰害，应及时施用除草剂、菌肥，辅以除虫杀菌剂等有效防治，保证作物的健康生长。