长穗期是水稻生长的关键时期，也是决定水稻产量的重要因素。施肥是保证水稻获得物质营养，改善土壤性质，促进水稻生长发育的重要途径之一。要保证良好的水稻产量，要在长穗期实施合理的施肥管理。
1、要正确诊断水稻现场的养分状况，掌握水稻地的养分背景，通过土壤全样分析检测，准确测定有机质，磷、钾、钙等养分含量，及时补充矿质养分。
2、在长穗期，应实行适度的有机施肥，种进腐熟的有机物质，可提高土壤含水量和肥力，而且可以中和土壤中酸性物质，促进水稻生长发育。
3、尽量采取生物肥料，如鱼肝油、蛋壳粉，富含大量有效养分，可增加土壤的有机质和发育活性微生物，使有机质分解生产更多的外源养分，可以改善土壤特性。
4、施用有有有效成分的化学肥料，如尿素、磷酸二铵等，可补充水稻所需的养分，帮助水稻吸收养分，加快分蘖生长，促进穗粒发育。
长穗期施肥应按期施肥，不能过量或过少，及时补充土壤中缺乏的营养元素，可以促进水稻的更为健康的生长发育，决定着水稻的最终产量。
长穗期是小麦籽粒形成的关键时期，尤其是积累营养物质最繁茂的阶段。施肥是保证小麦产量的重要途径之一，施肥不合理反而会显著降低收获量和品质。因此，为了保证小麦籽粒的高产和优质，长穗期合理施肥是十分必要的。