生姜是生活中常见的调味料，还有一定的药用效果。它的药用和使用价值非常高。我们经常在餐桌上看到生姜，虽然很少有人喜欢吃生姜，但是做菜的时候生姜还是必不可少的，生姜可以去腥、驱寒等效果。种植生姜赚钱吗？接下来就跟小编一起来看一下吧。
种植前景
生姜是生活中常见的调味料，红烧鱼、腌肉等荤菜都会用到。生姜的作用远远不止调料这么简单，生姜还可以药用，我们感冒的时候经常会吃。生姜不仅仅可以做菜，还可以加工成各种各样的食品，比如说姜片，腌姜等等，这种加工产品价格也很高，比新鲜姜片贵一半多，所以说种植生姜还是非常赚钱的。在药用方面，生姜不仅有生发还有驱寒的作用，用生姜生发在市场上还是非常常见的。很多人在淋雨或者风寒感冒都会喝一些姜茶，暖暖身子。所以说，生姜的市场还是非常稳定的。
种植效益
种植生姜一亩地的成本大约要一万三千元左右，这些成本包裹生姜种子、农药肥料、人工费、土地租赁费等等，其中人工费应该是最贵的，大约需要一千五百元左右，农药和肥料大约要一千元。种植生姜还需要滴灌、和遮阳等设施，大约需要八千元左右。一亩地能产出一万五千斤左右的生姜，土壤肥沃的土地产量还会有所增加。市场上生姜大约两元钱一斤，那么一亩地减去成本大约能赚一万七千元左右。