耧斗菜又称“木耳粉”，常见于我国南方，被用于炒菜、蒸菜等等。繁殖方法很简单，它是以种子繁殖的，详细的过程为：
1.选择新鲜的种子：在选择耧斗菜种子时，要尽量选择新鲜的，大小均匀的。
2.准备种子培养基：准备一些种子培养基，培养基可以使用由泥土、细砂、沙和细末等混合而成的土壤，有助于发芽率更高。
3.种子上肥：施用适量的有机肥料，可以提高耧斗菜的发芽率和抗病力，补充植物的营养。
4.播种：将种子播种在土壤表层，注意保持其表层湿润，用手轻轻搓揉一下，可使种子更牢固的粘在土壤表层。
5.压实：将播种好的耧斗菜轻轻压实，让种子与土壤融为一体，形成良好的种子表层接触，以便能够增加发芽率。
6.浇水：每天要观察土壤表层，当发现土壤表层干燥时，要及时补充水分，让土壤保持湿润，有利于植株的生长。
7.出苗：此时，就是等待耧斗菜的发芽了，大概 10 天左右可出现小苗，此后，可以适当施用肥料，适当给予施水，培养出结实洁白、甜脆可口的耧斗菜便完成了。