番杏是分布在世界各地的耐寒海岸、森林和山坡上的树木，也称为红色枫树。它有强壮的根系和优质的木材，因此被广泛用作集装箱、广告牌等。
在温暖且潮湿的季节里，番杏的树冠会变得茂密，树干也会长得更高。它的树叶在4月到5月乘有新绿的芽，而果实经历夏季就会出现。通常它会在6月份至9月份里结果，11月份会散发淡黄色的花粉，这是番杏开花的季节。
另外，除了结果的时间，它的树叶也是我们能辨别不同种类的番杏的一个关键因素。多数番杏树叶是三角形的，但也有披针形、卵形等叶子形状的番杏，也有圆角，椭圆等叶片形状，不同种类间会有细微的差别。
此外，它的树干壮观、灵活，容易符合环境变化，并喜欢在干旱荒漠空气中生长，生长速度也非常快，因此被公认为是健康的绿色植物。
总之，番杏生长习性众多，是一种受人喜欢的优质木材，其生长速度也很快，有许多的应用前景，适用于各种环境。
番杏是著名的景观植物，但它的小果实可以食用，据说中国有记载的历史可以追溯至公元前25世纪，它还被拉丁人称为小***。这种植物的果实味道甜美，可以烘焙、制成果酱，还可以制成蜜饯，味道鲜美清甜可口。
番杏的生长习性多变，它可以在室外和室内种植，适宜种植环境多样，可以忍受旱涝及温度变化。种植区域可以高达6000米，但种植质量不高。番杏通常高度在3-6英尺。根系发达，容易在有微水分的土壤中生长良好。