车厘子是一种果实非常脆弱的水果，它的管理十分重要。车厘子的管理包括温度，水和肥料管理。
车厘子需要相对恒定的温度来保持其最佳分辨率。每天气温太高，太低都会影响车厘子的味道和品质。温度高会损坏车厘子的口感，影响它的外观和口感，最好维持在68-77 摄氏度。
车厘子很容易枯萎，所以他们需要适当的水分，以保持最佳成熟度。土壤应始终保持湿润，但不能滞留水分，这样可以避免土壤中的病原体，避免病虫害的发生。每日灌溉1-2次足矣。
车厘子肥料也是极为重要的。可向车厘子添加有机肥料或使用少量无机肥料，以满足车厘子的营养需求。可在一年末期施用硝酸钾氮肥，控制其硝酸钾的释放，在有需要的时候添加氮肥以满足其营养需要。
此外，在摘果期间，切忌采取过大的力度摘取果实，以免损伤问题车厘子的表皮，影响果实的属性。此外，每天及时清理水果床周围的草丛和杂草，以免虫害发展。
通过以上措施，可以有效地维护车厘子，提高水果品质，保证最佳成熟度，确保食客健康安全，使客户满意。