生姜是一种常见的原料植物，用于烹饪和叶茶。它也经常用于药用目的，有助于消费者的健康和新鲜的味道。生姜的追肥种类有很多种，却没有一种种植都是很好的。选择追肥种类时，应根据气候状况、地块条件、种植技术和化肥进行灵活考虑。
生姜最常用的种子追肥是鹰嘴豆叶肥。它是以鹰嘴豆叶为原料经过精制而成的有机肥料。内含18%的有机氮、8%的有机质、1.5%的有效磷和6%的有效钾，是有机肥料中的优质产品。由于鹰嘴豆叶肥具有较高的腐殖质含量，具有改善土壤结构、促进植物发育的作用。
另一种选择的追肥是石硫磷。它是以处理过的粗硫磷和过磷酸盐等为原料制成的复合肥料。含有16％的有效磷，可使土壤中的磷质比维持在合适水平，满足植物吸收磷的需要。而且磷素的腐殖质含量较高，耕作后地壤磷含量也大大提高，有利于地壤的水溶性磷含量的提高，从而有助于生姜的生长发育和抗病能力的提高。
在追肥时，灵活选择有机肥料和氮肥料，也可以适当地添加微量元素元素，如钾、铁和锌等，以补充地壤微量元素的不足。