阳台植物肥料的自制方法有很多种，以下是几种常见的方法：
1. 环保酵素肥料
环保酵素是一种通过发酵过程制作出来的天然肥料，它不仅可以帮助植物生长，还可以减少虫害。制作环保酵素的材料包括糖、菜渣/果皮/水果和水，比例是1:3:10。制作过程包括将这些材料放入一个有密封盖口的塑胶容器中，加入适当比例的红糖及水，稍微搅拌，然后将鲜垃圾倒入容器里。容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外。最后，将容器盖紧，并放置在空气流通、阴凉处，避免阳光直照。发酵3个月后即可使用。
2. 淘米水发酵肥料
淘米水是家庭中常见的废弃物，但它含有丰富的养分，可以用来养花种菜。将淘米水收集装在塑料瓶中，为了有效避免异味，可以放些橘子皮去除味道，然后密封发酵。发酵过程中可以经常打开瓶盖透气。现在温度高一般15-30天即可发酵完成，之后就可以拿来给蔬菜使用了，用时可兑水稀释，每隔半个月用一次。
3. 果皮剩菜发酵肥料
果皮和蔬菜烂叶可以收集起来发酵成肥料。先找一个大塑料瓶，底部铺上土壤，在土壤上铺一层果皮和蔬菜叶子，再铺一层土壤，再铺一层菜叶，不断循环直至瓶子装满，之后进行密封暴晒，差不多1个月可以使用。发酵时可加入切碎柑橘皮，掩盖肥料异味。
4. 日常残渣发酵肥料
日常生活中各种残渣，如豆渣、药渣、咖啡残渣、茶叶残留等都很常见，它们含有大量的氮元素很适合蔬菜生长。可将它们手机起来放入容器中加入三分之二左右的水和一些切碎的柑橘皮，容器不要拧紧，方便发酵过程中的气体排出；等到颜色明显变化并且没有沉淀物质之后，发酵就算彻底完成了。发酵完成后用它来兑水浇蔬菜，效果比施肥还好。
5. 食醋肥料
食醋作为一种常见的调味品，也可以用来制作肥料。例如，可以在浇水时将适量的食醋掺入盆土中，这样可以促进磷铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病。此外，食醋还可以用于喷洒叶片和花蕾，增加花朵增大，叶更葱绿，花更鲜艳的效果。
以上就是自制阳台植物肥料的一些方法，您可以根据自己的实际情况选择适合的方法来制作肥料。