畜牧业法律法规体系概述：
畜牧业是国民经济的重要组成部分，对保障人民群众生活和满足社会经济发展需要具有不可替代的作用。随着我国畜牧业的快速发展，畜牧业法律法规体系也在不断健全和完善，涵盖了畜牧生产、流通、消费等各个环节。这个体系包括了《畜牧法》、《动物防疫法》等多个基础性法律，以及相应的实施条例和办法。
主要法律法规及实施情况：
1. 《中华人民共和国畜牧法》：这是我国畜牧业领域的基础性法律，自1995年1月1日实施。它明确了我国畜牧业的发展目标、政策和管理体制，并规定了畜牧生产、流通、消费等方面的基本制度和动物福利、动物防疫等具体内容。
2. 《中华人民共和国动物防疫法》：这是我国动物防疫领域的基础性法律，自2006年5月27日实施。该法明确了我国动物防疫的基本制度和措施，包括动物疫病的预防和控制、动物疫情的应急处置、动物和动物产品的卫生标准等。
3. 《中华人民共和国畜牧法实施条例》和《中华人民共和国动物防疫法实施办法》：这些行政法规分别于2004年和2019年实施，它们进一步明确了畜牧业生产和流通的具体制度和政策，包括畜牧生产、动物屠宰加工、动物运输和销售等方面的规定，以及动物防疫的具体措施和责任。
地方性法规和规章：
除了上述国家级的法律法规外，我国各省级、地市级人民***也可以制定相应的畜牧业地方性法规和规章，具体内容涉及畜牧业发展规划、政策；畜牧生产、流通、消费等方面的制度和政策；畜牧业基础设施建设；畜牧业服务体系和市场体系等。
体系特点与不足：
虽然我国畜牧业法律法规体系在法律层级上相对健全，且立法内容较为全面，各个部门职责明确，为畜牧业发展提供了有力保障。但是，随着畜牧业的发展，也逐渐暴露出一些不足之处，比如法规体系结构还有待进一步完善，部分法规的立法保护力度仍显不足等。
最新修订情况：
截至2022年10月30日，中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十七次会议修订通过《中华人民共和国畜牧法》，新的修订版本自2023年3月1日起施行。这次修订旨在进一步规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品供给和质量安全，促进畜牧业高质量发展。
总结：
我国畜牧业法律法规体系在保障畜牧业发展、规范畜牧业秩序方面发挥了重要作用。然而，为了适应畜牧业的持续发展，还需要不断健全和完善这一体系，为其提供更加有力的法治保障。