提高营养供给
预混料在肉牛饲养中的首要作用是补充牛只所需的微量矿物元素、多种维生素、合成氨基酸等营养物质。这些营养成分对于牛的生长发育、健康状况以及生产性能至关重要。例如，维生素和微量元素是体内酶的成分及代谢过程中不可缺少的活性物质，它们参与形成体内整个代谢调控系统，从而保证代谢正常进行，完成各种生命活动。
增强消化能力和抗病能力
预混料中的某些成分，如消化酶和益生菌，有助于改善牛的消化道环境，促进日粮消化吸收，降低料肉比。这样的作用不仅能加快肉牛的育肥速度，还能提高牛肉的质量，使得牛肉更加嫩滑，失水率低。
提高饲料转化效率和日增重
预混料的使用可以提高肉牛的日增重率和饲料转化效率，从而缩短肉牛的肥育期，获得更高的经济效益。这一作用体现在多个方面，比如通过调节瘤胃环境，有利于瘤胃微生物的繁殖，进而提高饲料利用率。
缩短饲养周期
由于预混料能够提高营养供给和饲料转化效率，因此它有助于缩短肉牛的饲养周期。这对于养牛户来说意味着能够更快地出栏牛只，从而及时抓住市场机会。
综上所述，预混料在肉牛饲养中扮演着至关重要的角色。它的作用不仅仅是单一的营养补充，还包括增强牛只的健康状态、提高饲料的利用率以及缩短饲养周期，最终帮助养牛户提高经济效益。