大葱是遍布全国的食用根茎作物，育苗是大葱的繁殖方式之一，这种技术更有效也更可靠，大葱育苗技术一般分为两种方式：分株育苗和扦插育苗。
分株育苗是大葱育苗技术中最常用的一种。它是将一棵大葱分成几根，每根大葱都有一个芽头，再将这几根分别植入沙土中，当温度适当，土壤足够湿润时，它们的种子会成功的结出新的葱秆，新的葱可以投入生产。
另一种大葱育苗技术是扦插育苗，它比较快捷，在繁殖大葱上效果比较显著。方法是将芽头发芽，新苗会很快地长出来，再将芽头扦插到土壤里，于湿润的土壤中就可以成功繁殖大葱。结束后按需要采收，采收率比较高。
总而言之，大葱育苗有两种方法：分株育苗和扦插育苗，它们都有各自的优点和局限性，在育苗的量上可以根据个人的实际情况来选择恰当的方法。它们有一个共同点——适当的温度，湿润的土壤，这对大葱育苗几乎是关键性的。
大葱的育苗技术包括：种子繁殖技术、半株繁殖技术和簇生技术。种子繁殖技术指的是从种子上培育育苗的方法，这种技术比较简单，劳动力需求也比较少，但存在不足之处，即种子质量相对较低。因此，在进行种子繁殖前，应先进行种子质量检查，并通过晒干、蒸煮等方法使其处于最佳抗病生长发育状态。半株繁殖技术是从半株上培育育苗的方法，其优点在于种子质量好，而且能实现大量繁殖，提高育苗的成活率。