鱼腥草是近年来在网络上非常流行的一种美食，它不仅可以凉拌作为菜品端上人们的餐桌，还是一种传统中草药，有很好的清热解毒，健胃消食的作用。随着现在对于鱼腥草的药用价值和使用价值的开发，鱼腥草的种植规模一直在扩大。鱼腥草是一种有特殊味道的菜，并不是所有人都会喜欢他的味道，鱼腥草还有一股奇怪的气味。由于鱼腥草不仅有丰富的药用价值，还有做成美味佳肴，所以市场前景还是比较好的，很多农民最关注的就是种植鱼腥草能不能赚钱，接下来就跟着小编一起来看一下吧。
市场前景
鱼腥草在南方是一种非常受欢迎的食材，尤其是在贵州地区。鱼腥草有一定的药用价值，对于当地人来说也十分美味，所以说鱼腥草在某些地区还是十分流行的。由于鱼腥草的种植方式非常简单，即使是没有太多种植经验的朋友也能轻松种植。鱼腥草生长速度快，产量高，市场行情也很好，所以说种植鱼腥草还是很不错的。
鱼腥草的市场价格
鱼腥草的市场价格对于前两年还是下降了很多，前些年由于鱼腥草在市场非常受欢迎，供不应求，导致鱼腥草的价格节节攀升，大部分情况下鱼腥草的价格都是在三四十元一斤。但是由于目前鱼腥草的种植规模越来越大，产量的增加，鱼腥草的价格也大大降低了，从原来的三四十下降到了现在的四元到八元，市场价格还是在十到二十元一斤。