何首乌是一种重要的中草药，曾被认为是医疗神奇的灵药，用于治疗多种病症，尤其是慢性病。它也是中国的传统美食之一。但近来，何首乌的库存极度紧张，价格飞涨，成为当前热门话题。
何首乌的库存目前非常紧张，主要原因有以下几点：首先，自然资源匮乏。传统上，何首乌收获采用勐腊布医山茶园，每收获一转圈要花很多时间和工夫，而随着人口增加，这种资源已不复存在，何首乌收获受到了严重影响。其次，种植技术有待改善。传统上，何首乌种植技术是采用浸泡或水箱的方式，但这种技术严重影响到何首乌的收获数量，从而影响了何首乌的供应。再次，何首乌面临着市场投机行为的困扰。随着何首乌库存减少，许多投机者看中何首乌投资，从而更加激增何首乌价格。最后，何首乌收获季节波动大。何首乌一般在11月开始收获，在3月结束，在这期间，何首乌的价格往往会因收获季节的变化而变动，从而影响何首乌的库存。
何首乌是中国传统的中草药，在中国被称为“四大佳草”之一，被认为具有抗氧化和增强免疫系统功能的能力。由于它的益处，何首乌在全国各地都很受欢迎，但最近却在库存方面出现了少量资源，导致供应能力萎缩。
首先，何首乌生长繁殖慢，从小植株一直到可以采摘，需要长达3至4年的时间。即使在成熟的年龄，每株也不能产出大量的果实，而且每棵植物最多也只能产出2、3片何首乌，所以工作量很大。此外，采摘时要特别小心，要分类测量，以确保收获的何首乌是最高级别的，因此工作繁重。